칡의 효능과 부작용 - 칡즙은 여성에게 정말 좋아요

칡의 효능과 칙즙 먹는 방법 및 부작용

칡의 효능 중 으뜸은 여성 호르몬 에스트로겐 대체 작용입니다. 이소플라본이 많이 함유되어 갱년기 여성의 가슴 답답증, 안면홍조, 발열을 가라 앉히는데 크게 도움을 줍니다. 숙취해소뿐만 아니라 독소 배출에도 좋아 남녀 누구에게나 좋습니다. 부작용은 냉증을 유발 할 수 있다는 점입니다.

 

주요 성분

이소플라본, 다이진, 카테킨, 사포닌, 폴리페놀, 섬유질 외에 비타민 B, C, E 및 철분, 칼륨, 칼슘 및 아연등 미네랄을 다량 함유하고 있습니다.

 

풍부한 영양

칡은 조선시대 이후로 먹기 시작했습니다. 마을 주변 야산에서 쉽게 구할 수 있어 식량이 부족 할 때 구황작물 역할을 했습니다. 생 암칡 뿌리를 꼭꼭 씹으면 '밥'이 나와 갈증과 함께 허기를 달랠 수 있습니다. 그만큼 영양이 풍부한 뿌리입니다.

 

칡과 칡즙의 효능

1. 여성 갱년기 건강

칡은 갱년기 여성에게 좋습니다. 일본에서 수입되어 고가에 팔리는 갱년기에 좋다는 건강보조식품의 주요 성분은 칡에 많이 들어있는 이소플라본입니다. 이소플라본은 갱년기 여성에게서 부족한 에스트로겐의 역할을 대체합니다. 칡은 천연 에스트로겐이라 불러도 될 정도입니다.

 

갱년기에 접어들면 여성들은 열감, 안면홍조, 가슴 답답증 등으로 고생합니다. 밤잠을 이루기 힘들정도이죠. 여성호르몬 에스트로겐이 줄어 들면서 나타나는 증상입니다. 에스트로겐 부족은 급격한 노화를 가져오기도 합니다. 이소플라본은 부족한 에스트로겐을 대신하여 갱년기 증상을 줄여 줍니다.

 

칡에는 콩의 30배, 석류의 약 600배에 해당하는 이소플라본이 들어 있습니다. 칡은 사실 여성을 위한 천연 에스트로겐의 보고라고 할 수 있습니다. 누가 석류가 여성에게 좋다고 했는가요. 구하기 쉬운 칡에 주목하시기 바랍니다. 노화를 지연하고 피부 재생을 돕습니다. 아름다운 몸매와 밝은 피부를 되찾아줍니다. 시간을 되돌려 젊음을 되찾아 줍니다. 말 그대로 여성을 위한 숨은 회춘의 명약입니다.

 

2. 간 건강

간을 보호하고 간 기능을 회복합니다. 칡에 함유된 다이진이 몸에 축적된 술독을 빠르게 제거합니다. 숙취 해소에 좋습니다. 술을 덜 마시면 좋겠지만 어디 그게 뜻대로 되는가요?. 칡즙이라도 챙겨 마셔 간 건강을 지켜보시기 바랍니다. 위경련, 구토 치료에도 칡즙이 사용되었습니다.

 

3. 심혈관 건강

칡은 혈액 순환을 촉진 시켜 피로 해소에 도움을 줍니다. 뇌혈관을 확장시켜 건강한 뇌를 유지하여 치매 예방에도 도움이 됩니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압과 동맥 경화에 도움이 됩니다.

 

4. 해열작용

해열에 좋습니다. 체내 노폐물을 배출하여 뭉쳐있는 허열을 풀어주고, 진액을 보충해 줍니다. 칡즙은 갈증이 해소됩니다. 감기로 고생할 때 먹으면 회복에 도움이 됩니다.

 

먹는 방법

• 칡즙으로 먹으면 좋다.
• 칡은 늦은 가을에서 초겨울에 캔다.
• 암칡을 골라 여러 번 세척한다.
• 분쇄한 칡에서 착즙한다.
• 중탕보다는 착즙이 좋다.
• 저온 살균 한다.
• 소분하여 100ml씩 진공 포장한다.
• 냉장 보관하며 1일 1포씩 먹는다. 

개화기에 칡꽃을 채취하여 차로 만들어 우려 마시기도 합니다. 칡꽃으로 술을담거나 효소를 담아 먹기도 합니다. 칡 꽃과 다른 약재를 혼합하여 환으로 만들어 복용하기도 합니다.

 

칡뿌리를 건조하여 다른 약재와 함께 달여서 먹기도 합니다. 

 

부작용 및 주의 사항

칡은 열을 내리는 역할을 합니다. 체온이 낮거나 냉증이 있는 사람은 지나친 음용을 피하는 게 좋습니다. 소화가 어려운 사람도 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이소플라본이 많아 어린 여자아이가 복용하는 경우 성 조숙증이 나타날 수 있습니다. 임산부는 임신기간 동안 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

마치며

칡과 칡즙의 효능과 먹는 방법 및 부작용에 대해 알아 보았습니다. 여성들에게는 천연 에스트로겐이라고 할 만큼 도움이 됩니다. 남성들에게는 간 해독작용에 좋아 술꾼들이 주목할 부분입니다. 그러나 지나쳐서 좋을 일 없습니다. 아무리 좋다고 해도 적당히 절제해 하루 100ml만 드시는 것이 좋습니다.

 

 

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